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  • ECC-Box 07/2024 - Von Est Nordik Organic Gin

    Im Juli nehmen wir Dich mit nach Estland. Neben der Ostsee sorgt dort auch der Von Est Nordik Organic Gin für Abkühlung, der geschmacklich an die typisch skandinavische Spirituose Aquavit angelehnt ist. 
  • Good to know: Speakeasy Bars damals und heute

    Vom heutigen Großstadt-Nachtleben zurück ins New York der 1920er Jahre: Geheime Bars vermitteln heute ein Gefühl von Exklusivität, zu Zeiten der Prohibition waren sie einer der wenigen Wege illegal an Alkohol zu kommen. Lies dich mit unserer kleinen Kulturgeschichte der Flüsterkneipen durch die Jahrzehnte und wieder zurück zur ECC-Box 06/2024.
  • ECC-Box 06/2024 - Blind Tiger Gin Piper Cubeba

    Wenn wir Dir hier die Menschen hinter den Produkten vorstellen, geht es oft um Gründer, die klein angefangen haben – mit Mini-Brennkesseln in der eigenen Küche und vielen Trial-and-Error-Erfahrungen. Dieses Mal beginnt die Geschichte anders, aber trotzdem alles andere als untypisch für ein Start-up.
  • ECC-Box 05/2024 - Mr. Chura Alchemy Gin

    Im serbischen Dörfchen Čurug hat sich Djordje Keserović vor einigen Jahren daran gemacht, seine Familienhistorie aufzuarbeiten. In den Briefen seines Urgroßvaters, dem Boxer Mr. Chura, hat er neben dessen Lebensgeschichte auch ein fast 100 Jahre altes Gin-Rezept entdeckt.
  • ECC-Box 04/2024 Interview mit den Gründern des Spirits Lab Bavaria

    Fabian Klohs, Gründer von Bassa Baviera, und Markus Oswald, Inhaber der Monk Distillery, sind seit diesem Jahr eins. Als Spirits Lab Bavaria haben sie den Cielo Vermouth herausgebracht - und ihm sollen noch viele weitere Spirituosen folgen. Wir haben nachgehört was sich für die beiden durch das Joint Venture verändert hat und wohin der gemeinsame Weg führen soll.
  • ECC-Box 04/2024 - Interview mit dem Gründer des Brin Gin

    Im ECC-Geburtstagsmonat haben wir gleich zwei Interviews geführt: Heute starten wir mit Erik Sarkić, dem Gründer des Brin Gin. Er erzählt uns, warum er erst auf Umwegen in die Brennerei-Fußstapfen seiner Familie getreten ist und was seine Zukunftsvisionen für Brin Gin sind.
  • ECC-Box 04/2024 - Brin Gin

    3 - 36 - 20. Wenn du die Logik hinter dieser Reihe entschlüsselst, bist du entweder ein ganz großer ECC-Fan oder Du hast Deine ECC-Box-04/2024 schon erhalten und im Booklet gestöbert. Für alle anderen kommt hier die Auflösung.
  • ECC-Box 03/2024 - Haegens Distillery Bloemig Gin

    Diesen Monat feiern wir den lang ersehnten Frühlingsbeginn und haben den perfekten Gin dafür ausgewählt: Der Haegens Distillery Bloemig Gin trägt das Wahrzeichen des Frühlings, das Erblühen und Wiederaufleben der Natur, sogar im Namen.
  • ECC-Box 02/2024 - Interview mit dem Gründer des Gin Geronimo

    Der Gin Geronimo ist ganz ohne Frage ein Gin, der von der Experimentierfreude seines Founders und Master Distillers lebt. Und bei eben diesem Ginliebhaber wollten wir noch ein bisschen genauer nachhören, was Šarunas Karulis über sich und seinen Gin zu erzählen hat.
  • ECC-Box 02/2024 - Gin Geronimo

    Komm mit nach Litauen auf den jahrhunderte alten Gutshof Pakruojis Manor und lerne den Gin Geronimo kennen: einen kräutrigen London Dry Gin, der von jeder Menge Detailverliebtheit und der geradezu alchemistischen Passion seines Founders und Master Distillers lebt. 
  • ECC-Box 01/2024 - Interview mit den Gründern des Sloth Tropical Dry Gins

    Den Sloth Tropical Dry Gin haben wir Dir ja schon vorgestellt. Höchste Zeit auch die beiden Gründer ein bisschen besser kennenzulernen. Wir durften fragen, Maurice und Jerome haben geantwortet.
  • ECC-Box 01/2024 - Sloth Tropical Dry Gin

    Sich (oder anderen) ein Souvenir von Reisen mitzubringen ist ein ziemlich alter Brauch. Doch was man vor Ort erlebt, wahrnimmt, an Natur und Kultur kennenlernt, das lässt sich selten in einen Kühlschrankmagneten pressen. Das haben auch die Zwillingsbrüder Maurice und Jerome bei ihren Reisen durch Zentral- und Südamerika gemerkt und ein Andenken an diese Zeit geschaffen, welches man mit allen Sinnen wahrnehmen kann: den Sloth Tropical Dry Gin.