ECC-Box 10/2024 - Posides Dry Gin
Nachdem wir im August mit dem ECC zum ersten Mal Italien besucht haben, hat uns im September der Single Botanical Gin Oh la la! ins Elsass gelockt – und darüber zum Staunen gebracht, wie vielseitig ein Wacholder-only Gin schmecken kann. Beim Abschied vom Vater-Sohn-Duo Yves und Florent vor ihrer Distillerie Lehmann hatten wir allerdings so gar keine Lust einfach über die französisch-deutsche Grenze nach Hause zu fahren. Also wurde die Richtung gewechselt und – ja, was sollen wir sagen: Oops, we did it again!
Da Tanjas Herz für kein anderes Land so sehr schlägt wie für Italien, und es dort noch so viel mehr zu entdecken gibt als Triest und den Xedequa Ginterior Gin (ECC-Box 08/2024), hängen wir noch einen Monat dran. Dieses Mal geht es an die Amalfiküste, wo auch im Oktober die Sonne scheint und sogar (je nach Sorte) noch Zitronen geerntet werden. In Positano beginnt die Amalfitana, eine der schönsten Panoramastraßen der Welt, sich an den Küsten mit ihren steil an die Klippen angebauten Städtchen direkt am azurblauen Meer entlangzuschlängeln. Das ist unser Ziel.
Benvenuti in Positano!
Nach einer in mehrfacher Hinsicht atemberaubenden Fahrt auf extrem schmalen Serpentinenstraßen treffen wir in Positano die Schwestern Alessandra und Myriam. Ihr Posides Dry Gin ist von gleich vier verschiedenen Zitrussorten geprägt, wovon eine – wie könnte es anders sein – die Amalfizitrone ist. Die Früchte werden von Hand an der Amalfiküste geerntet und nach einem intensiven Qualitätscheck in die Brennerei gebracht. Erst dort werden sie – ebenfalls händisch – geschält, um die ätherischen Öle während des Destillationsprozesses zu maximieren. Das Ergebnis? Italy in a bottle!
In unserem Rezeptbooklet, das Du zu jeder Bestellung des Positano Dry Gins kostenlos dazu bekommst, gehen wir noch genauer auf zwei weitere Lead Bonaticals ein: den roten Wacholder und Meerfenchel, den Du in den Küstenregionen Italiens häufig auch mal auf Antipasti-Platten finden kannst.
Darf's noch etwas mehr Italien sein?
Italien steckt übrigens nicht nur im Geschmack unseres Gin of the Months, sondern im kompletten Produkt: Der Name „Posides“ beispielsweise spielt auf den Gründungsmythos von Positano an: Er besagt, dass Posides, Sklave des Kaisers Claudius, aufgrund seiner Heldentaten bei der Eroberung Britanniens die Freiheit geschenkt bekam und sich bei einem seiner ersten Streifzüge in den magischen Ort an der Amalfiküste verliebte, wo er sich niederließ. Dank ihm wurde Positano zu einem „locus amoenus“, einem bezaubernden Ort, an dem wohlhabende Italiener*innen ihre Zeit in Muße und Genuss verbringen konnten.
Was bringt der Rest des ECC-Jahres noch?
Muße und Genuss - das ist Musik in unseren Ohren! Genau das werden wir in den nächsten beiden noch verbleibenden Monaten des Jahres fokussieren. Und obwohl wir natürlich noch nicht verraten, welche Gins sich in den ECC-Boxen 11/2024 und 12/2024 verbergen werden, können wir schon mal einen weiteren Monat am Mittelmeer und einen echten Höhepunkt (Du wirst die Anspielung verstehen, sobald Du die Flasche siehst, promise!) im Dezember anteasern.
Außerdem sind wir schon am Testen und Verhandeln welches zusätzliche Goodie es in die Weihnachtsbox schaffen wird - ein kleines Geschenk an unsere ECC Community. Solltest Du also noch kein Abo haben, wäre jetzt ein guter Zeitpunkt, eines abzuschließen - auch zum Verschenken.
Jetzt aber schnell zurück vom gedanklichen Boxen öffnen unterm Weihnachtsbaum ins noch sonnige Italien. Denn ganz so schnell soll uns der Rest des Jahres dann doch nicht durch die Finger rinnen.
Bis bald,
Tanja & Steffen