ECC-Box 01/2024 - Sloth Tropical Dry Gin

Willkommen in 2024! Ein neues Jahr steht bevor und wir können es kaum erwarten, Dir unsere nächsten ECC Gins zu präsentieren. Mit unserer Planung befinden wir uns schon mehrere Monate in der Zukunft. Jetzt schauen wir aber erst nochmal kurz zurück in die Vergangenheit: Zu Silvester haben wir in Schweden mit Roger und Emil Lydén und ihrem Cask Gin angestoßen, Neujahr haben wir dann komplett on the Road verbracht. Die Fahrt war alles andere als kurz, aber wir haben uns am Motto unseres neuen Gin of the Month orientiert: Don’t hurry – Be happy!

Die Umstände dafür sind gerade zugegebenermaßen nicht optimal. Die ereignisreichen Feiertage sind vorbei, der Frühling noch in weiter Ferne und der Januar ist jedes Jahr gefühlt unendlich lang, dunkel und kalt. Daher erfüllen wir heute Sehnsüchte: Es wird sonnig und tropisch – und tierisch!

Raus aus der Kälte und ab an die Copacabana

Sich (oder anderen) ein Souvenir von Reisen mitzubringen ist ein ziemlich alter Brauch. Doch was man vor Ort erlebt, wahrnimmt, an Natur und Kultur kennenlernt, das lässt sich selten in einen Kühlschrankmagneten pressen. Das haben auch die Zwillingsbrüder Maurice und Jerome bei ihren Reisen durch Zentral- und Südamerika gemerkt und ein Andenken an diese Zeit geschaffen, welches man mit allen Sinnen wahrnehmen kann: den Sloth Tropical Dry Gin.

Doch wie repräsentiert man die Tropen, eine riesige Klimazone, die sich vom Äquator bis zum jeweiligen Wendekreis hin erstreckt, geschmacklich in einer Flasche, ohne dabei den Fokus zum Wacholder zu verlieren? Eine Mammutaufgabe, die die beiden Schweizer  – unserer Meinung nach – bravourös gemeistert haben! Um den Wacholder herum haben sie einen Dry Gin mit exotischen Zutaten geschaffen, die man sonst eher selten bis gar nicht zusammen in einem Gin erwartet: Passionsfrucht aus Costa Rica, Guanabana, Sternfrucht & Kokosnuss aus Brasilien, Physalis aus Peru sowie Yerba Mate Tee aus Argentinien. In Kombination mit klassischen Gin-Botanicals wie Koriandersamen und Rosa Pfeffer ist ein Destillat entstanden, das uns geschmacklich und vom Nachhaltigkeitsgedanken her komplett überzeugt hat!

Trinke Gin und tue Gutes dabei

Nachhaltigkeit trotz exotischer Botanicals? Ja, das geht. Dass Jerome vor dem Großprojekt "eigener Gin" Supply Chain Management studiert hat, macht sich schnell bemerkbar, wenn Du auf die Herstellung des Sloth Gins blickst: Bei der gesamten Wertschöpfungskette – von der Recycling-Glasproduktion in Italien bis zur Flaschendekoration in einer Werkstatt für Menschen mit Beeinträchtigung in Deutschland – achten die Zwillinge auf soziale und ökologische Nachhaltigkeit.

Selbst beim Verkauf wird diese Agenda fortgeführt: 15% des Gewinns eines jeden Flaschenverkaufs fließen in Projekte zum Schutz von Faultieren, dem Namensgeber des Sloth Tropical Dry Gins, und zusammen mit der Organisation One Tree Planted wird zusätzlich je ein Baum in Asien, Afrika oder Südamerika gepflanzt.

Auf in ein neues Jahr

In der verschneiten Schweiz sitzen und sich dabei in die Ferne träumen. Die anstrengenden Neujahrsvorsätze einfach mal für einen Moment vergessen und stattdessen die Füße hochlegen. Was für ein gemütlicher (um nicht zu sagen: fauler) Start ins neue Jahr! Wir finden: Das hast Du Dir verdient. Also mix Dir einen schönen Gin Tonic (das Schwarzwald Sprudel Tonic Water findest Du genauso in der ECC-Box wie den Gin of the Month) und schau entspannt auf das vergangene Jahr zurück - oder auf all das, was 2024 noch vor dir liegt.

Auf ein gutes, erfolgreiches Jahr voller positiver Überraschungen und natürlich ganz viel Gin.

Cheers, 

Tanja & Steffen