Gereift in ausgewählten Sherry- und Bourbonfässern aus Weiß-Eiche, entfaltet dieser Barrel Aged Gin ein komplexes Geschmacksprofil. Die würzigen und süßen Nuancen der vorher belegten Fässer verbinden sich harmonisch mit floralen und fruchtigen Noten. Ein rauchiger Abgang rundet dieses einzigartige Geschmackserlebnis ab. Tauche ein in eine Welt voller Aromen und lass dich von dieser revolutionären Geschmackslandschaft verführen.
Herkunft: Berlin, Deutschland
Kategorie: Barrel Aged Gin
Nosing: Der erste Eindruck offenbart florale Noten von Lavendel, gefolgt von wilden Himbeeren und Cranberries. Der subtile Hauch von Karamell und Vanille weckt Neugierde, während der rauchige Unterton der Bourbon- und Sherryfässer eine geheimnisvolle Tiefe verspricht.
Tasting: Am Gaumen entfaltet sich eine sorgfältig ausbalancierte Mischung aus Fruchtigkeit und Würze. Die Süße der Himbeeren und Cranberries tanzt mit den würzigen Noten des Sherry- und Bourbonfasses. Der Einfluss der Weiß-Eiche verleiht dem Ganzen eine sanfte Struktur, während die Karamell- und Vanillenoten eine zusätzliche Schicht an Raffinesse hinzufügen.
Finish: Der Abgang ist warm und rauchig mit einer anhaltenden Präsenz der Fässer, die diesen Barrel Aged Gin einzigartig machen. Es bleibt ein geschmeidiger Eindruck von Eiche und Würze, der zu weiteren Entdeckungen einlädt.
Alkoholgehalt: 42,5 %
Füllmenge: 500 ml