ECC-Box 11/22 - Los Muertos Mexican Dry Gin

Ladies and Gentlemen: Fasten your seatbelt, please. Diesen Monat steht Dir eine sehr lange Reise bevor - und eine Premiere! Denn der ECC verlässt zum ersten Mal den europäischen Kontinent.

Wie es dazu kommt? Bekannte von Steffen haben uns eingeladen ihren brandneuen Gin zu kosten, der bisher noch nicht auf dem deutschen Markt erhältlich war. Und wenn wir dafür dem nass-kalten Wetter hier entfliehen und in eine Region reisen können, in der auch der November noch wohlige 26 Grad verspricht und so wenige Regentage, dass man sie an einer Hand abzählen kann, dann ist das doch ein ganz netter Nebeneffekt.

Zum Día de los Muertos nach Tlaquepaque

Genug um den heißen Brei herum geredet: Es geht nach Mexico - in den Bundesstaat Jalisco an der Pazifikküste, wohin sich im November nicht nur wegen des Wetters eine Reise lohnt, sondern auch wegen des wohl wichtigsten Feiertags Mexikos: dem Día de los Muertos. Anlass der landesweiten Feierlichkeiten, die 2008 von der UNESCO zu einem immateriellen Kulturerbe der Menschheit erklärt wurden, ist das Gedenken an die Verstorbenen, die der Legende nach an diesem Tag ihren geliebten Menschen im Diesseits einen Besuch abstatten. Was für uns etwas spooky klingt (vielleicht auch weil wir fast zeitgleich Halloween feiern), ist aber keineswegs ein Tag des Gruselns, der Trauer oder des stillen Gedenkens. Die Geister werden mit Blumenschmuck, kulinarischen Gaben, Familienfotos und Festtagsumzügen willkommen geheißen.

Was wir in Europa vom Día de los Muertos kennen, ist vor allem die Ästhetik: Bunte Schädel und Skelette finden sich in den Tagen um den 2. November überall in Mexiko (sogar auf dem "Pan de Muerto", einem süßen Brot, das bei den Feierlichkeiten serviert wird). Die Menschen verkleiden sich und verzieren ihre Häuser und Straßen mit bunten Papierkunstwerken, die die Zerbrechlichkeit des Lebens symbolisieren. Und wo gefeiert wird, wird natürlich auch getrunken. Neben dem landestypischen Mezcal und Pulque landet dieses Jahr auch Gin in den Gläsern - und zwar der Los Muertos Mexican Dry Gin.

Mexico in a bottle ... of Gin!

Ein Blick auf das aufwändig gestaltete Etikett unseres Gin of the Month verrät es bereits: Der Los Muertos Mexican Dry Gin ist eine Würdigung des mexikanischen Erbes - auch wenn uns andere Spirituosen in Verbindung mit Mexiko geläufiger sind als das Wacholderdestillat. Die Hommage an das Land und seine Kultur spiegelt sich aber nicht nur in der Optik, sondern auch in der Herstellungsweise und den Botanicals dieses handgefertigten Gins wider. Zu den Geschmacksträgern zählen sechs landestypische Zutaten, darunter Avocado-Blätter, verschiedene Chilis bzw. Paprika-Sorten und die Cempasúchil-Blüte, die auch eine beliebte Dekoration für den Día de los Muertos ist. Im Geschmack erwarten Dich außerdem subtile Raucharomen, wie man sie typischerweise von mexikanischen Agave-Spirituosen kennt.

Einem so außergewöhnlichen Gin haben wir in der ECC-Box 11/22 mit dem Polidory Dry Tonic einen eher klassischen Filler zur Seite gestellt. So treten die Aromen nicht miteinander in Konkurrenz, sondern untermalen sich gegenseitig.

Von Reisenden und Daheimgebliebenen

Eigentlich sind wir gerade erst warm geworden mit dem Erzählen. Wie das eben so ist, wenn man von einer Fernreise zurückkehrt, haben wir unendlich viel Neues und Spannendes gesehen, erlebt und probiert. Wir wollen Dir etwas über den Geburtsort des Los Muertos Mexican Dry Gin erzählen, über die neu gegründete Destille in Tlaquepaque, einem der "Pueblos Magicos", den "magischen Dörfern" Mexikos. Wir wollen Dir die handgefertigte, kunstvolle Brennblase zeigen, in der der Gin mazeriert wird und Dir verraten, dass das ganz typisch ist für die Gegend, in der man sich dem Kunsthandwerk sehr verbunden fühlt. Und wir wollen Dir die Gründer und den Master Destiller hinter dem Los Muertos Mexican Dry Gin vorstellen.

Aber Du kennst es sicher: Die Daheimgebliebenen, die dem Redeschwall lauschen sollen, haben nur eine begrenze Aufmerksamkeitsspanne. Und deshalb wollen wir Dir nicht allzu viel auf einmal zumuten. Unser Angebot an Dich: Probier es einfach selbst!

Koste den Los Muertos Mexican Dry Gin und lass Dich von den Aromen Mexikos verführen. Blättere Dich mit unserem Booklet durch die Geschichte des noch jungen Gins, erfahre mehr über die Herstellungsweise und die verschiedenen innerländischen Anbaugebiete der Botanicals. Und wie immer gibt es neben unserer Gin & Tonic-Empfehlung auch wieder zahlreiche Drink-Kreationen, bei deren Genuss Du quasi die Sonne Mexikos spürst, während wir uns eigentlich gerade Schluck für Schluck in die Vorweihnachtszeit hineintrinken.

Doch dazu beim nächsten Mal mehr. Jetzt heißt es erst mal: Willkommen in Deutschland, Los Muertos Mexican Dry Gin!