Streaming-Tipp für (Home-)Bartender und Mixologists

Foto: Drink Masters (c) 2022, Netflix Inc.

Kochshows gibt es nicht nur im Free TV, sondern auch auf Streaming-Plattformen mittlerweile zuhauf. Was uns bisher noch gefehlt hat, ist eine Bartending-Show. Diese Lücke schließt Netflix nun mit "Drink Masters", einem US-Format im Casting-Show-Stil. Zwölf Kandidatinnen und Kandidaten stellen sich der Jury, bestehend aus Julie Reiner und Frankie Solarik (und in manchen Folgen auch hochkarätigen Gästen) und wollen am Ende mit dem Titel "Drink Master 2022" und 100.000 Dollar nach Hause gehen.

Wer Formate wie "The Taste" kennt, weiß mittlerweile, dass hohe Ansprüche an Technik, Sensorik, Geschmack und Präsentation auch im manchmal etwas trashigen Rahmen einer Casting-Show Platz finden können. Das trifft auch auf "Drink Masters" zu. Obwohl man stellenweise über die inszenierte, typisch amerikanische Dramatik schmunzeln kann, ist eines ganz klar: Diese Serie sorgt für jede Menge Inspiration!

Die Aufgaben, die jede Woche variieren, sind anspruchsvoll und zeitgemäß - genauso wie die Umsetzungen. Kreativität ist hier ebenso gefordert wie Grundlagenwissen zu Klassikern der Bar-Kultur. Und dabei geht es längst nicht nur darum die richtigen Kombinationen ins passende Glas zu füllen. In den 90 Minuten, die für eine Challenge meistens angesetzt wird, kommen Mikro-Destillen, Schockfroster, Stickstoff und Trockeneis zum Einsatz, es wird gekocht, geliert, gewasht und alles, was nur in einer Küche zu finden ist, zu einem umwerfenden Drink verarbeitet.

Wenn Du also Input suchst für die Präsentation Deiner Drinks, neue Geschmackskombinationen oder ausgefallene Texturen suchst: Füße hoch, Netflix an - und vielleicht auch Notizblock bereit? Drink Masters ist unsere Empfehlung für Deinen Feierabend!