ŌBDO Four Gin (Lettland)

Authentisch und ehrlich auf einer Kothe Kupferbrennblase destilliert & dazu noch Small Batch (nur 100 Flaschen pro Brennvorgang) – da schlägt unser Gin-Herz höher. Eigentlich wollten wir dir den ŌBDO Four Gin schon im November 2023 präsentieren. Doch die Ernte der für diesen Gin unverzichtbaren Quitte hat uns damals einen Strich durch die Rechnung gemacht. Stattdessen haben wir Dir damals den ŌBDO London Dry Gin mit seiner markanten Wacholdernote sowie seinem kräutrig-pfeffrigen Geschmacksprofil vorgestellt. Heute holen wir unseren ursprünglichen Plan endlich nach und reisen dafür erneut ins schöne Lettland.

Herkunft: Riga, Lettland

Kategorie: London Dry Gin

Lead Botanicals: Wacholder, Quitte, Kamille, Zitronen- und Orangenschalen

Nosing: In der Nase verströmt die Quitte direkt ihre Fruchtigkeit, ehe sich der Wacholder immer weiter nach vorne schiebt. Nach und nach schaffen sich Orange und Zitrone immer mehr Raum, gepaart mit den angenehm floralen Noten der Kamille.

Tasting: Am Gaumen entfalten sich ebenfalls direkt der Wacholder sowie die Fruchtigkeit der Quitte, wobei der Wacholder stärker auftritt als in der Nase. Die frischen Zitrusnoten und das beruhigende Aroma der Kamille halten sich die Waage. Der Abgang ist geprägt von der erdigen Schärfe des Bucaj-Pfeffers.

Alkoholgehalt: 38 Vol. %

Füllmenge: 500 ml

Perfekt kombiniert in unserer Box!

Der ŌBDO Four Gin war unser Gin of the Month in der ECC-Box 03/2025. Die Box, die außer dem Gin zwei passende Filler sowie unser Booklet mit Hintergrundinfos und Rezeptideen enthält, findest Du so lange der Vorrat reicht ebenfalls im ECC-Shop - für nur 38€ inkl. Versand.