Diesen Monat reisen wir in eines unserer Gin-affinsten Nachbarländer: In Belgien hat der „Jenever“ eine über 400 Jahre lange Tradition. Doch selbst diese Zeitspanne ist kurz, verglichen mit der Geschichte unseres Zielortes. Im heißen August suchen wir Zuflucht in schattigen Wäldern, die einst Julius Cäsar als größtes Waldmassiv Galliens beschrieb: Arduenna Silva, heute besser bekannt als die Ardennen. Der Arduenna Organic Gin ist eine Hommage an die Region, verkörpert durch lokale Bio Botanicals.
Herkunft: Hannover, Deutschland
Kategorie: Flavoured Gin
Lead Botanicals: Wacholder, Pinie, Mirabelle, Holunderblüten
Nosing: In der Nase erwartet dich ein runder, aber durchaus komplexer Gin, bei dem jedoch nicht der obligatorische Wacholder im Vordergrund steht: Es dominiert die Fruchtigkeit der Mirabelle - in Kombination mit der leichten Harzigkeit der Pinie. Der Alkohol ist äußerst mild eingebunden.
Tasting: Geschmacklich tritt der Wacholder deutlich präsenter als in der Nase auf. Er sorgt im Einklang mit der Pinie für eine markante Würzigkeit. Im langen Abgang zeigt sich die Mirabelle von ihrer vanillig-fruchtigen Seite und wird von der honigähnlichen Süße der Holunderblüte abgerundet.
Alkoholgehalt: 40 Vol. %
Füllmenge: 500 ml
Perfekt kombiniert in unserer Box!
Der Arduenna Organic Gin war unser Gin of the Month in der ECC-Box 08/2023. Die Box, die außer dem Gin zwei passende Filler sowie unser Booklet mit Hintergrundinfos und Rezeptideen enthält, findest Du so lange der Vorrat reicht ebenfalls im ECC-Shop - für nur 38€ inkl. Versand.