ECC-Box 09/23 - Bobby's Gin Pinang Raci

Die Urlaubssaison ist vorbei und das Büro füllt sich langsam wieder mit Kolleginnen und Kollegen, die sonnengebräunt von ausgedehnten Strandausflügen in Spanien oder von Gipfelstürmer-Wanderungen in den Bergen erzählen. Egal ob Du noch tiefenentspannt bist von Deiner letzten Reise und Auszeit vom Alltag oder ob Du schon wieder sehnsüchtig auf den Kalender linst - diesen Monat bieten wir Dir gleichzeitig eine Fernreise und einen Citytrip in Heimatnähe an. Nimm Dir, was Du gerade brauchst und vor allem: Nimm Dir auf jeden Fall auch ein schön großes Glas, denn selbstverständlich haben wir wieder einen spannenden Craft Gin für Dich im Gepäck.

Bobby’s Gin Pinang Raci

In der ECC-Box 09/2023 findest Du einen eindeutig würzig geprägten Gin, dessen Geschmack und Geschichte zwei Länder miteinander vereinen. Um ihn zu finden, sind wir in die Niederlande gereist, ins direkt an Rotterdam angrenzende Schiedam, wo wir Sebastiaan und David getroffen haben. Sie sind die Gründer von Bobby’s, einer Marke, die Du vielleicht schon kennst. Mit ihrem 2014 gelaunchten Gin haben sie definitiv schon mehr Bekanntheit erlangt, als die Gründer, die wir Dir normalerweise beim ECC vorstellen. Aber keine Sorge! Unserem Versprechen, Dir besondere Gins abseits des Mainstreams vorzustellen, bleiben wir auch diesen Monat treu. In der Box findest Du nämlich nicht den Klassiker, sondern den Bobby’s Pinang Raci Spice Blend No. 1, den die beiden erst letztes Jahr als Hommage an ihren indonesischen Großvater auf den Markt gebracht haben.

Der etwas kompliziert klingende Name bedeutet übersetzt „Mischmasch an Gewürzen“ und ist ein klarer Hinweis darauf, was Dich beim Nosing und Tasting erwartet: frisch geschnittener Ingwer & Zitronengras, gefolgt von den wärmenden Gewürznoten von Kurkuma, Zimt und Nelken, Daum Salam (indonesischer Lorbeer) und die Süße von Orangen. Als altbekanntes und häufig verwendetes Botanical erinnern die Koriandersamen und natürlich der obligatorische Wacholder daran, dass es sich trotz dieser Aromenvielfalt um einen Gin handelt. Wie der entstanden ist, lässt sich auf zwei Arten beantworten. Wenn Du die Frage auf die Herstellungsweise und die Handarbeit in der Destille beziehst, wirst Du in unserem Booklet, das in jeder ECC-Box mitgeliefert wird, auf Seite 7 fündig. Dort schaut Steffen bei jedem Gin of the Month genau hinter die Kulissen und in die Brennblase. Wenn Du Dich eher fragst wie überhaupt die Idee zu dieser außergewöhnlichen Spirituose entstanden ist, dann musst Du einfach nur weiterlesen.

Es war einmal, vor langer Zeit, in einem weit entfernten Land, …

So unterschiedlich die Niederlande und Indonesien auch sind, sie teilen ein Stück Geschichte miteinander. Seit 1663 waren die Molukken, die sogenannten indonesischen Gewürzinseln, von der niederländischen Kolonialmacht besetzt. Auf Ambon, einer dieser Inseln, lebte Jacobus „Bobby“ Alfons, der Namensgeber unseres Gin oft he Month. Nachdem Indonesien endlich seine Unabhängigkeit wiedererlangte, wanderte er – wie viele andere Indonesier auch – im Jahr 1951 nach Europa aus.

Sein Leben veränderte sich von Grund auf und die Nostalgie blieb, trotz vieler guter Neuerungen, nicht aus. Das Heimweh in der Fremde stillte er mit indonesischen Gewürzen, mit denen er den ihm schon bekannten holländischen Jenever versetzte. An die Aromen, die dabei in der Luft lagen, erinnern sich heute noch seine Enkel Sebastiaan und David, die – und jetzt sollte es bei Dir klingeln, die Namen hast Du nämlich schon gelesen – diese Erinnerung in einer Flasche eingefangen und ihrem Großvater gewidmet haben.

In guter Gesellschaft

Als Filler für unsere ECC-Box 09/2023 haben wir das Doctor Polidori Grape Tonic Water aus dem Hause Capulet & Montague ausgewählt. Dieser außergewöhnliche Filler spielt mit der Süße sonnenverwöhnter Trauben. Gleichzeitig tritt der für Tonics typische bittere Chinin-Geschmack fast ein wenig in den Hintergrund. Für uns ein Perfect Match mit unserem Gin of the Month! Und da dieses Tonic bisher erst ein einziges Mal seinen Weg in unsere ECC-Box gefunden hat (im November 2021), dachten wir es wäre mal wieder an der Zeit, den fruchtigen Filler auf unsere Gin & Tonic Karte zu schreiben.

Apropos Getränkekarte: Das Glas, das Du Dir vorhin zur Hand genommen hast, darf jetzt gerne gefüllt werden. Ob mit einem Gin Tonic oder einem fancy Cocktail, kannst Du ganz nach Gusto entscheiden. Sollte Deine Wahl auf letzteres fallen, findest Du in unserem Booklet wie immer fünf Rezepte, die unsere Spirits Blogger gezielt auf den Bobby’s Gin Pinang Raci abgestimmt haben.

Inspiration und alle Neuigkeiten zum European Craft Club findest Du natürlich auch bei Instagram. Folge uns dort gerne, um keinen Gin of the Month mehr zu verpassen. Oder noch besser: Schließ direkt ein Abo ab, um immer als erster zu erfahren, was sich in der nächsten Box verbirgt. Das verraten wir nämlich erst, wenn alle Boxen bei ihren neuen Besitzern angekommen sind. Es geht doch nichts über eine kleine Überraschung!

Bis das Anfang Oktober wieder der Fall sein wird, genießen wir noch die letzten heißen Tage und den hoffentlich darauf folgenden goldenen Herbst und melden uns dann aus einem Land zurück, das der European Craft Club zuvor noch nie bereist hat. Wir freuen uns, wenn Du uns auch dorthin wieder begleitest.

Cheers!

Tanja & Steffen